Latte Art
A decoração do café: corações, tulipas e rosettas transbordando emoções.
A apresentação vai além da beleza: agrega qualidade e valor às bebidas. Nesse curso, demonstramos as técnicas de “Latte Art” estimulando o desenvolvimento de técnicas de vaporização do leite e transmitindo métodos de decoração das bebidas na xícara.
Investimento: R$ 420
Formas de pagamento
Transferência Bancária
Cartão de crédito 2x (sem juros)
100% avaliações positivas
Vagas Limitadas
Carga Horária: 10h
Certificado após a conclusão do curso (mediante aprovação)
Conteúdo Programático
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O leite: os tipos, a crema, a base.
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Vaporização do leite: técnicas e observações
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Fluxo de Leite: Exercícios e domínio
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Monk Head: explorando a técnica
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Fundamentos e reconhecimento da Latte Art
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Preparação de Cappuccinos em padrões oficiais de competição
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Desenhando corações, tulipas e rosettas
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Grafismos e desenhos variados
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Desenvolvendo a criatividade
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Limpeza e organização da máquina e do espaço de trabalho
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